Artikel

MANAJEMEN PENGUNJUNG

Dampak negatif pariwisata terhadap ekonomi, sosial budaya dan lingkungan fisik dapat diatasi dengan berbagai cara. Salah satunya dengan menjalankan manajemen pengunjung yang dapat meminimalisasi dampak negatif dari kegiatan wisata. Konsep ini menggambarkan suatu proses yang Read more…

By Eko Tjiptojuwono, ago
Artikel

PENAMPILAN SDM DI HOTEL

Beberapa penampilan yang dikenakan oleh Sumber Daya Manusia di departemen-departemen yang ada di Hotel, antara lain adalah  : a.Front Office Department b. F&B Service Department c. F&B Production d. Bar e. Housekeeping Department

By Eko Tjiptojuwono, ago
Artikel

USAHA AKOMODASI

JENIS-JENIS SARANA AKOMODASI, terdiri dari : 1. Vila      Vila merupakan tempat tinggal, sekaligus liburan. Biasanya terletak di luar daerah yang berhawa sejuk, seperti di pinggiran kota, pegunungan, dan pantai. Contoh vila di Indonesia Read more…

By Eko Tjiptojuwono, ago